Control de Peso y Nutrición

OBESIDAD.

La obesidad es un trastorno metabólico y nutricional de serias consecuencias para la salud. A pesar de éxistir un mejor conocimiento clínico y epidemiológico del problema,  la prevalencia de la obesidad ha aumentado significativamente en países industrializados y en desarrollo. Exísten pautas estandarizadas para el diagnóstico clínico-nutricional y el tratamiento multifactorial de la obesidad con énfasis en la promoción de estilos de vida saludable que incluyan alimentación balanceada, mayor actividad física y disminución del sedentarismo. Se reconoce el alto riesgo que representa la obesidad en la incidencia de varias enfermedades crónicas: hipertensión arterial, enfermedad isquémica coronaria, accidentes cerebro-vasculares, diabetes tipo 2 y ciertas formas de cáncer, que son causa importante de morbilidad y mortalidad en los países del hemisferio occidental.

RESVERATROL (potente antioxidante y quemador de grasa) 

Beneficios:

·         Suprimir el apetito y reducir los antojos  

·         Prevenir la formación de nuevas células de grasa

·         Mantener un perfil de lípidos en la sangre y reducir el colesterol en plasma

·         Aumentar la utilización de grasa de la mitocondria como combustible y producción de calor

es el primer antioxidante termogénico basado en la molécula antienvejecimiento más famosa.

Es bien sabido que los europeos en general tienen mejor salud que los norteamericanos, menor sobrepeso y una mejor calidad de vida. Esto es debido a la dieta mediterránea y al consumo del vino tinto, ya que el componente clave del vino es el resveratrol  y es el que contribuye mayoritariamente a estos efectos beneficios. Un gran número de estudios que aumenta día a día demuestra los numerosos efectos rejuvenecedores del resveratrol; en uno de los estudios más espectaculares se demostró que el resveratrol estimula la multiplicación de las mitocondrias (los organelos responsables de producir el combustible utilizado por el organismo: el ATP). Al aumentar el número de mitocondrias, el consumo de energía  aumenta (se queman mas carbohidratos y grasas para producir ATP y calor) con lo que es posible perder peso y medidas. El problema es que  se requieren dosis enormes no factibles para el ser humano con las formas del resveratrol  que existen en el mercado, ya que este después de de ser absorbido por el tracto digestivo, es inmediatamente eliminado, llegando a ser utilizada solo una pequeña fracción de sustancia.

                                           

La Cavitación es el proceso provocado por ultrasonidos de baja frecuencia que inducen la formación de burbujas de vapor dentro de un líquido. La presión ejercida por las burbujas causa la implosión, con una liberación de energía que destruye las células adiposas.

Fase de Depresión:

Durante la fase de depresión se crea dentro de los líquidos una multitud de burbujas de gas que se agrandan mientras dura la fase de depresión acústica (presión negativa).

En esta fase se crean burbujas microscópicas de gas al inicio de la cavitación (o sea formación de cavidad gaseosa en el interior del líquido).

-          Fase de Compresión:

Durante la segunda fase, de compresión ultrasónica, la enorme presión ejercida sobre las burbujas recién expandidas comprime las mismas, aumentando enormemente la temperatura del gas contenido hasta que la burbuja colapsa en sí misma, explotando ó implotando con una enorme liberación de energía.